Macaronerie renommée de Quimper depuis plus de 50 ans
Avant 1966, la boutique était une mercerie "À la brodeuse bretonne" dont l'employée, Philomène, très appréciée de sa patronne, la remercia pour ses bons et loyaux services en apposant une statue à son nom devant l'échoppe.
Par la suite Monsieur Rolland a créé une pâtisserie. Reprise par Monsieur et Madame Padou qui ont renommé la pâtisserie Rolland-Padou en hommage à son prédécesseur, ces derniers ont lancé le macaron de Philomène du nom de la statuette : Macaronerie de Philomène
Introduction des vidéos :
Le Macaron
Mythique et intemporel
Venez découvrir nos différents parfums qui font le succès de notre maison!
Une trentaine de parfums vous est aujourd'hui proposée quotidiennement.
A cela s'ajoute le macaron du mois qui vient compléter la gamme...
La Viennoiserie
Une large gamme de viennoiseries vous ravira tout au long de la journée
De nos croissants et pains au chocolat maison, en passant par l'originalité de nos pains aux raisins exotiques et notre fameux cheesecake au speculoos, vous serez également séduit par notre cake au citron ou encore notre moëlleux au chocolat Gianduja.
La Pâtisserie
Entre tradition et raffinement
Aujourd'hui, le succès de notre maison ne réside pas uniquement avec nos macarons mais également par la jolie gamme très éclectique de pâtisseries.
Des traditionnels comme le Saint-Honoré ou le non-autorisé, de créations saisonnières telles que la charlotte Mangue Passion en été ou le mont-Blanc et la forêt noire en hiver, en passant par les intemporels tels que notre incontournable macaronade ou notre gourmand Paris-Brest, vous trouverez sans aucun doute des saveurs à votre goût.
Les Lichouseries
Confiseries d'Antan et d'Aujourd'hui
En savourant nos nounours guimauve et nos pâtes de fruits vos papilles vous transporteront dans la nostalgie de l'enfance.
Tuiles aux amandes, mendiants, orangettes aux chocolats et meringues il y en a pour tous les goûts!
Confitures, pâtes à tartiner et caramel au beurre salé liquide des indispensables pour les gourmands...
La Glace
Nos créations glacées
Il n'y a plus de saison pour déguster une délicieuse glace artisanale.
Tout au long de l'année nous vous proposons des omelettes norvégiennes et vacherins individuels et familiaux!
Pour les plus gourmands nous avons toujours des pots de glace de parfums intemporels à disposition!
Le Salon de Thé
Chaleureux et convivial
Tout au long de la journée vous pourrez vous y installer pour succomber à une douceur sucrée ou salée accompagnée d'un bon thé ou d'un chocolat chaud maison selon vos envies.
Vous serez séduit par ce petit salon de thé raffiné tout en longueur à l'ambiance cocooning.
Adresse gourmande incontournable, des générations de Quimpérois perpétuent la tradition encore aujourd'hui.
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